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:良品铺子获评2019质量之光“年度质量标杆”

发布时间:2021-11-18    来源:亚博网页版登陆91837

本文摘要:武汉2019年12月30日至12月28日,由市场监督总局指导、中国质量报社主办的2019质量之光论坛在北京人民大会堂召开,活动中月入选2019年质量之光名单,良品店、稻香村、贵州茅台等企业获得年度质量基准称号。

武汉2019年12月30日至12月28日,由市场监督总局指导、中国质量报社主办的2019质量之光论坛在北京人民大会堂召开,活动中月入选2019年质量之光名单,良品店、稻香村、贵州茅台等企业获得年度质量基准称号。良品店被选为2019质量之光年度质量基准良品质量,作为大众的质量活动,质量之光的公众选拔活动自2012年成立以来,坚决以社会的视角看质量,以质量的视角看社会理念,以创造全社会关注质量的良好氛围为目标,收集质量民意,评价质量典型,宣传质量文化,展示质量工作经过七次文化基础,质量之光成为中国质量领域交流性最弱、参与面最广、关注度最低的专业活动品牌之一。迄今为止,活动总参加人数类似700万人。

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在年度质量基准奖中,以质量为核心竞争力。遵守同情的质量,大家的店铺的初心,良品店创立以来坚决的产品质量第一,大幅度提高质量管理的技术水平,严格测量食品安全和质量的各项指标,坚决开展更高质量标准的全面管理,为消费者获得更平稳、更安心的零食。

2018年3月,良品铺子被中国质检协会颁发了全国产品和服务诚信模板企业。持续专注于高品质零食的消费升级,消费者对休闲娱乐零食产品有更高的标准,不仅要符合基本的安全卫生标准,还要尽量新鲜、好的口感风味和健康营养。

根据过去多年在质量方面积累的非常丰富的经验,良品铺子建立了严格的质量管理体系,不仅从源头开始,还遵循更高的标准,筛选出自由选择原材料,在产品质量检测、产品营养、供应链管理方面也大大展开了优化升级。2011年,良品店为了五品接触实验室,通过食品处方和化学系指标的检查和研究,构成了远远高于国家标准的自己的五品接触标准。产品入库时,良品店的质量检查员不会对其进行严格的质量检查,检查合格后可以入库,交货和上市完成,转入新产品的推进环节。

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2015年9月16日,良品店领导湖北省营养学会正式成立良品健康营养研究院,开设休闲娱乐零食营养健康升级方向,大力与高中、科研机构积极合作。在营养学研究的基础上,大大优化方,针对细分人群的类似市场需求,开发健康、营养低、功能性小吃产品。2018年,良品店五品触摸实验室引进了国际先进设备的电子舌设备,需要数值化产品的酸、辣、辣、咸等味觉指标,更换人的舌头,对产品味觉指标进行标准化检查。同年,良品店从美国引进质量检测仪,对产品的硬度、可口性、新鲜度等指标。

以上现代化的检测设备大大优化了良品店的产品口感,确保了质量。目前,良品店建立了质量信息管理平台,加强了只有链条管理,提高了产品质量。该平台包括原料、生产、商品、存储、渠道等环节的质量管理,在线化各环节的质量信息和数据,构建商品只有生命周期的可视化和可追溯性。一方面防止因不可控因素造成质量数据断层和丢失,另一方面确保产品质量的稳定性和可靠性。

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未来,在获得高品质食品,用美味打动世界的企业愿景下,良品店之后严格遵守对产品质量的高拒绝,使产品更加受到消费者的接受和信赖。


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